Datenschutzerklärung
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Arsien Restaurant GmbH
Hüxterdamm 3
23552 Lübeck
Vertreten durch: August Johannes Meyer
Telefon: 0451 39730320
E-Mail: booking@arsien.com
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei der 1blu GmbH, Riedemannweg 60, 13627 Berlin, auf Servern in Deutschland gehostet. Beim Aufruf der Website werden technisch erforderliche Zugriffsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser und Betriebssystem. Die Verarbeitung dient der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website sowie der Abwehr von Angriffen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Server-Logfiles werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht, sofern kein sicherheitsrelevanter Vorfall eine längere Aufbewahrung erfordert. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von 1blu.
3. Online-Reservierung über resvo
Auf der Seite „booking“ ist das Reservierungsformular von resvo eingebettet. Beim Aufruf dieser Seite stellt Ihr Browser eine direkte Verbindung zu my.resvo.de her. Dabei werden technisch erforderliche Zugriffsdaten wie Ihre IP-Adresse, Browserinformationen sowie Datum und Uhrzeit des Aufrufs an resvo übermittelt.
Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten, insbesondere Name, Kontaktdaten, Personenzahl, Datum, Uhrzeit und gegebenenfalls Ihre Nachricht, zur Bearbeitung und Durchführung der Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. resvo unterstützt uns als technischer Dienstleister bei der Verarbeitung. Soweit eine Reservierung eine Anzahlung oder Kartengarantie erfordert, bindet resvo hierfür Stripe Payments Europe, Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irland, als Unterauftragsverarbeiter ein. Zahlungsdaten werden direkt von Stripe erhoben; an uns und resvo werden nur die für Reservierung und Zahlungsstatus erforderlichen Kennungen und Statusdaten übermittelt. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von resvo und Datenschutzerklärung von Stripe.
4. Cookies und lokale Speicherung
Diese Website setzt selbst keine Analyse- oder Werbe-Cookies ein. Soweit die eingebettete Online-Reservierung technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechniken verwendet, geschieht dies zur Bereitstellung der von Ihnen angeforderten Reservierungsfunktion gemäß § 25 Abs. 2 TDDDG. Ein Tracking zu Werbezwecken findet auf dieser Website nicht statt.
5. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, insbesondere beim Unabhängigen Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein.
6. Verschlüsselung
Diese Website nutzt TLS-Verschlüsselung, um übertragene Daten vor dem Zugriff Dritter zu schützen.
Stand: Juli 2026